Zmiana upraw w celu zwalczania traw zimowych
Doświadczenia Georges'a Joya w ramach projektu Aglae. Prezentuje, jak można uprawiać bez orki i ekologicznie.
Motywacje
Rozpocząłem przekształcanie mojego gospodarstwa na rolnictwo ekologiczne w 2010 roku. Po tej zmianie zacząłem przemyślać mój system upraw, wdrażając techniki inne niż chemiczne désherbage do zarządzania adventices na moich polach.
Na początku konwersji stosowałem labour i stosowałem nawozy organiczne.
Z biegiem lat zacząłem zauważać problemy z erozją gleby oraz coraz więcej chwastów, zwłaszcza chardons i folle avoine. Wtedy zacząłem myśleć o innym systemie zmianowania. Najpierw przestałem orać i wprowadziłem okrywę roślinną, aby system był samowystarczalny pod względem azotu. Aby urozmaicić uprawy i rozszerzyć rynki zbytu, w 2015 roku zdecydowałem się na wprowadzenie wiosennych upraw o wysokiej wartości, takich jak lentille, lin czy pois chiche. Stopniowo zaprzestałem nawadniania i w konsekwencji zmniejszyłem udział upraw letnich, zastępując m.in. soja gryką. Obecnie mój system jest bardzo zróżnicowany, co pozwala mi lepiej zarządzać zachwaszczeniem pól.
Praktyka
Zmiana upraw: stopniowe wdrażanie

Wdrażane od 2015 roku.
„Wybrałem cultures do wdrożenia według następujących kryteriów:
- wysoka wartość dodana
- przeznaczone do żywienia ludzi
- dostosowane do gleb gliniasto-wapiennych i systemów bez nawadniania.
W tym celu oparłem się na wiedzy spółdzielni i innych lokalnych podmiotów rozwijających ten typ upraw.”
Zalety i punkty uwagi
Zalety
- Dobre ekonomiczne wykorzystanie légumineuses (uprawy na kontrakt)
- Autonomie w azote dzięki wprowadzeniu roślin strączkowych
- Zmniejszenie presji chwastów, zwłaszcza ostu
- Pozwala zmniejszyć udział upraw letnich w zmianowaniu i tym samym zużycie wody
- Rozłożenie czasu pracy
- Brak dodatkowych inwestycji poza nasionami
Punkty uwagi
- Brak pokrywy gleby zimą, ponieważ zniszczenie wiosennej okrywy jest trudne ze względu na warunki klimatyczne w tym okresie na glebie gliniasto-wapiennej
- Krótkie okno do siewu wiosennego z powodu warunków klimatycznych w tym okresie
Moje rady na sukces
- Zapomnij o pomyśle posiadania zimowej okrywy odtwarzanej w zimie. Mamy zbyt mało marginesu manewru na odtworzenie, gliny są trudne do obróbki, a gleba ma trudności z korzystaniem z dobrego nasłonecznienia w stosunkowo chłodnym i często wilgotnym okresie.
- Siej wiosenną uprawę na osuszonej glebie
- Planuj zmianowanie, aby uniknąć konieczności niszczenia okrywy przed siewem wiosennym
Moje perspektywy

- Próba siewu trèfle incarnat w mieszance z petit épeautre
- Wprowadzenie prairies 1-2 letnich w blé tendre lub couverts végétaux
Leviers évoqués dans ce système
- Zmiana upraw
- Odchwaszczanie mechaniczne
- Uprawy mieszane
- Uprawy pośrednie
- Przesunięcie terminu siewu
- Odchwaszczanie mechaniczne
- Zniszczenie okrywy roślinnej
- Przycinanie
- Efekt allelopatyczny roślin
- Przejazd brona z zasłoniętymi oczami
- Siew przerywany
- Długie zmianowanie
- Bezpośredni siew okrywy na ściernisko
- Płytka uprawa gleby po zbiorach
Moje wyniki
Agrośrodowiskowe
Zmniejszenie presji chwastów
Zmniejszenie presji szkodników
Zmniejszenie presji maladies
Społeczne
Skrócenie czasu mechanizacji
Stabilność względem okresów nadmiernego obciążenia pracą
Wzrost czasu obserwacji
Ekonomiczne
Obniżenie kosztów mechanizacji
Wzrost marży netto
Stabilność kosztów wdrożenia
Opinia komitetu ekspertów
Ocena według grille d'analyse ESR.
Przebudowa
Ochrona zintegrowana wymaga połączenia wszystkich dostępnych środków, co wymusza przebudowę systemów, aby były mniej zależne od środków ochrony roślin. Obejmuje to podejście faworyzujące zapobieganie i profilaktykę, aby stawiać uprawy w najlepszych warunkach, jednocześnie utrudniając rozwój bioagresorów.

Rolnik członek sieci DEPHY Ferme, prowadzony przez grupę Les Bios du Gers – GABB32.


Autor karty: Loïc Labidalle.
Data edycji: 2019.
Załączniki i linki
- Karta Aglae wydana przez Chambre d'Agriculture Occitanie https://occitanie.chambre-agriculture.fr/agroenvironnement/agroecologie/aglae/tous-les-temoignages/lalternance-des-cultures-pour-lutter-contre-les-graminees-dhiver/
Matériel évoqué dans ce retour d'expérience
Bioagresseurs évoqués dans ce retour d'expérience