Uprawa powiązana w uprawach rozległych
Jakie uprawy wybrać, jakie korzyści osiągnąć, zestawienia do unikania,...

Zestawienie upraw definiuje się jako jednoczesną uprawę dwóch lub więcej gatunków roślin na tej samej działce rolnej[1]. Gatunki lub odmiany tak zestawione nie muszą być koniecznie wysiewane i zbierane w tym samym czasie, mogą być uprawiane w formie mieszanki lub naprzemiennych pasów[2]. Ta praktyka oferuje różne możliwości agronomiczne, których aspekty techniczne są zebrane w tym portalu.
Mieszanki gatunków
Zestawienia z podwójnym plonem
W tej kategorii zestawień wszystkie uprawiane gatunki są zbierane. Najczęstsze przykłady to mieszanki, lub inne zestawienia między zboża i/lub rośliny strączkowe. Te mieszanki gatunków jednorocznych są łatwiej wykorzystywane na gospodarstwach w systemie pola i hodowli przez produkcję siana lub kiszonek, niż w uprawy wieloletnie gdzie po zbiorze konieczne jest sortowanie ziaren.
- Doświadczenia Michel Bromet (11), dotyczące wprowadzenia mieszanki pastewnej w polyculture hodowli (w ramach projet Aglae).
Zestawienia tymczasowe
Jest to zestawienie między uprawą główną, przeznaczoną do zbioru, a uprawą wtórną służącą jako okrywa przed siewem uprawy głównej lub następnej. Najczęściej podawanym przykładem jest rzepak zestawiony. Podobnie jak w międzyplonie, uprawa wtórna zwykle spełnia określony kryterium agronomiczne:
- Może pełnić rolę zielonego nawozu, na przykład gdy okrywa z roślin strączkowych jest wysiewana jako następstwo zboża, lub okrywy Uprawy pośrednie pułapki na azotany (CIPAN).
- Może wpisywać się w cel zwalczania bio-szkodników: na przykład pełniąc rolę pułapki na bio-szkodniki (przykład: zestawienie colza z wczesną kapustą krzyżową do łapania chowaczy) poprzez efekt Push-Pull, lub jako okrywa allelopatyczna / biofumigacyjna dla choroby i szkodniki, albo zagłuszająca dla chwasty.
Stała okrywa
Ten typ zestawienia jest stosowany przez kilka lat i wymaga powszechnego stosowania siewu bezpośredniego pod okrywą roślinną. Jest to technika zapożyczona z rolnictwa konserwującego glebę, której celem jest utrzymanie okrywy roślinnej na dużej części lub nawet całej zmianie upraw, aby wysiewać tam uprawy główne. Mówi się wtedy o siewie bezpośrednim pod żywą okrywą roślinną. Ta praktyka jest zazwyczaj niezgodna z rolnictwem ekologicznym, ponieważ wymaga stosowania herbicydy do regulacji okrywy. Niezależnie czy tymczasowa czy stała, niezwykle ważne jest staranne dobranie składu okrywy roślinnej.
- Konferencja członków GIEE MAGELLAN na temat wdrożenia stałej okrywy.
- Doświadczenia Ferme du CHAUMOY (18) dotyczące stosowania siewu bezpośredniego pod okrywą (DePhy EXPE).
Wszystkie pratiques dotyczące couverts permanents można znaleźć poprzez portal "Couverts permanents en grandes cultures".
Agroforesteria
Agroforesteria definiuje się jako zestawienie drzewa i upraw lub zwierząt na tej samej działce rolnej, i z tego powodu można ją uznać za mieszankę gatunków. Choć trudna do wdrożenia, ta praktyka oferuje różne korzyści:
- zwalczanie erozji gleby.
- Tworzenie mikroklimatu sprzyjającego plonom (osłona przed wiatrem i ograniczenie transpiracji).
- Rozwój owady pomocnicze ograniczających atak szkodników.
- Ochrona gleby.
LER lub "Land equivalent ratio"
"Wskaźnik równoważnej powierzchni" to narzędzie pozwalające ocenić wydajność zestawienia upraw, porównując ją z plonami uzyskanymi oddzielnie dla każdej z upraw zestawionych[1]. Oblicza się go następująco:

Jeśli po obliczeniu:
- Jeśli LER = 1, zestawienie upraw jest tak samo wydajne jak uprawa "czysta" gatunków, które je tworzą.
- Jeśli LER < 1, zestawienie upraw jest mniej wydajne: występuje spadek plonu w porównaniu z uprawami "czystymi".
- Jeśli LER > 1, zestawienie jest bardziej wydajne niż uprawy "czyste".
W rzeczywistości wskaźnik ten odnosi się do powierzchni potrzebnej "czystej" do uzyskania takiego samego plonu jak w zestawieniu.
Przykład: zestawienie Triticale - groszek daje łączny plon 60q/ha (40q dla trytkale + 20q dla groszku), a uprawa "czysta" tych dwóch gatunków daje następujące plony: 70q/ha dla trytkale, 30q/ha dla groszku.
Obliczenie to: LER = 40/70 + 20/30 = 1,24.
Potrzebna byłaby łączna powierzchnia 1,24 ha, aby uzyskać taką samą produkcję "czystą" jak na 1 ha w zestawieniu.
Mieszanki odmian
Chociaż mniej skomplikowane pod względem technicznym, mieszanki odmian również można uznać za zestawienie upraw. Główną zaletą tej praktyki jest uzyskanie populacji roślin bardziej odpornej na choroby grzybowe lub niektóre szkodniki. Dla zbóż zaleca się mieszanki zawierające co najmniej trzy odmiany, ponieważ uważa się, że jedna trzecia roślin wrażliwych może być chroniona przez dwie trzecie roślin odpornych [3].
- Doświadczenia Cédric Pradelles (81) dotyczące wpływu mieszanek odmianowych pszenicy miękkiej i twardej, jako dźwigni redukcji stosowania fungicydów, w ramach projet Aglae.
- Doświadczenia projektu System-Eco-Puissance4, który wykorzystuje dźwignię mieszanki odmianowej, aby osiągnąć bardzo niski poziom nakładów w systemie Pszenica twarda - Słonecznik.
Bibliografia
- ↑ 1,0 1,1 Willey, The Concept of a ‘Land Equivalent Ratio’ and Advantages in Yields from Intercropping. 1979.https://www.cambridge.org/core/journals/experimental-agriculture/article/abs/concept-of-a-land-equivalent-ratio-and-advantages-in-yields-from-intercropping/836E585AC6E04B4DD94F6C2305A26B07
- ↑ Gayrard, L'association de cultures : technicité et biodiversité. Ecophytopic, 2020. https://ecophytopic.fr/pic/prevenir/lassociation-de-cultures-technicite-et-biodiversite
- ↑ Izba Rolnicza Gers, Uprawy wieloletnie: Zestawienia upraw: mieszanki odmianowe. 2016. https://gers.chambre-agriculture.fr/fileadmin/user_upload/Occitanie/067_Inst-Gers/documents/grandescultures/Techniques_culturales_innovantes/fiche_techniques_culturales/Les_cultures_associe__es_-_les_me__langes_varie__taux.pdf