Tkane plandeki na rząd, alternatywy dla odchwaszczania

Kontekst
- Nazwisko rolnika: Franck CORGIAT
- Nazwa gospodarstwa: EARL MAS CAGNARD Departament: Bouches du Rhône
- Powierzchnia upraw rolnych (SAU) ogółem: 12,5 ha
Główne działy: Dział sadowniczy
Gatunek w systemie DEPHY: Brzoskwinia: 6,40 ha
Gatunek nr 2: Morela 0,12 ha
Gatunek nr 3: Jabłoń 5,93 ha Gatunki/odmiany/nazwy handlowe: Brzoskwinie i żółte oraz białe nektarynki (wcześniejsze, sezonowe i późne) - Kanał sprzedaży: Hurtownicy, detaliści i sprzedaż bezpośrednia na farmie
- Inne działy: Brak
- Siła robocza: Jeden stały pracownik i sezonowi w zależności od zapotrzebowania
- Certyfikacja/etykieta: Dział pomme w rolnictwie ekologicznym
- Cel plonowania: Od 20 do 40 ton/ha Inne elementy kontekstu: Sad prowadzony w formie palmety o wymiarach 4,5 m x 2 m, nawadnianie mikrozraszaczowe. Stosowana skaryfikacja międzyrzędzi. Sad w strefie podmiejskiej.
- Kluczowe elementy systemu: Sol profond filtrująca i lekko zbita gleba, aluwia Durance. Sad pod siatką przeciwgradową, nawadniany.
- Praktyka w ramach systemu uprawy: Zaawansowana PFI, niekoszony międzyrzędny trawnik (auxiliaires), kontrola odżywiania wodno-mineralnego, brak herbicydów w związku z tą praktyką wzmacnia system uprawy.
- Celowane Bioagresseurs: Chwasty
- Pochodzenie praktyki i droga rolnika
- Kontrola chwastów jest niezbędna dla prawidłowego rozwoju sadu, zwłaszcza w fazie młodocianej. Proponowane mi alternatywy dla odchwaszczania chemicznego mnie nie satysfakcjonowały (prace glebowe): inwestycja w maszyny, powolność pracy… W porozumieniu z moim serwisem technicznym i siecią gospodarstw, rozwiązanie z tkaną folią na ziemi (podobnie jak w ogrodnictwie i terenach zielonych) zostało zaproponowane przez grupę i mnie przekonało. Po kilku próbach u różnych producentów z sieci i ocenie kosztów, zdecydowaliśmy się na to. Obecnie ta technika jest integralną częścią technicznego planu uprawy.
Technika
Cel
- Skuteczna kontrola chwastów bez zwiększania czasu pracy mechanicznej i ograniczanie ich konkurencji.
- Unikanie uszkodzeń pni i korzeni (verticilliose) przez désherbage mechaniczne odchwaszczanie.
- Zmniejszenie zużycia wody przez mniejsze parowanie pod folią.
- Poprawa nagrzewania gleby na wiosnę: kluczowy aspekt w uprawie owoców pestkowych dla zaspokojenia potrzeb azotowych.
- Przewidywanie zaprzestania i/lub ograniczenia stosowania herbicydów.
Opis
- Położenie czarnej tkaniny o gramaturze 130g/m2 na rzędzie, po lub przed sadzeniem.
- Najlepiej, zewnętrzny brzeg folii powinien być zakopany na około 20 cm w ziemi, w przeciwnym razie przymocowany metalowymi zszywkami.
- Należy zadbać o idealne przygotowanie gleby tak, aby ograniczyć powstawanie kieszeni pod folią, które mogą się wypełnić resztkami roślinnymi i stanowić podłoże dla kiełkowania chwastów na folii.
- Również napiąć folię podczas układania aby uniknąć tych kieszeni.
- Jeśli stosuje się nawadnianie kroplowe, rurki powinny być położone pod folią.
Data rozpoczęcia wdrożenia
Zima 2013
Oczekiwania rolnika
Z troską o wpływ na środowisko, świadomy wpływu herbicydów na jakość wód, Franck chciał znaleźć alternatywę dla chemicznego désherbage. Musiała być zgodna z rolnictwem ekologicznym (AB), skuteczna i jak najmniej pracochłonna.
Zalety i ograniczenia
Zalety
- Całkowite lub znaczne wyeliminowanie IFT herbicydów.
- Niezaprzeczalna skuteczność i bezpieczeństwo dla młodych sadów.
- Oszczędność wody.
- Poprawa nagrzewania gleby.
- Optymalizacja dynamiki wzrostu i ustanowienia młodego sadu.
- Poprawa penetracji wody w glebie w porównaniu do gleby odchwaszczonej chemicznie.
Ograniczenia
- Szczególna uwaga przy obecności norników. Zakazane w sadzie jabłoniowym.
- W zbyt kamienistych warunkach bardzo trudne do zastosowania.
- Ostrożność ze względu na ryzyko nadmiernego nawadniania.
- Wymaga fertygacji, co jest trudne w AB (koszt: 20 euro za jednostkę azotu).
- Konserwacja folii konieczna dla zapewnienia jej trwałości.
- Trudne do zarządzania strefy granicznej folii/początku trawnika.
Wdrożenie i warunki sukcesu
- Wykonać sadzenie i przyciąć szczepy, zwracając szczególną uwagę na wyrównanie gleby w pobliżu drzewa.
- Zamontować system nawadniania (kroplowe lub mikrozraszacze).
- Wyznaczyć za pomocą pługi winnicowych dwa rowki o głębokości około 20 cm, w które zostaną wsunięte brzegi folii.
- Położyć folię: wymaga 5 osób: 2 rozwijają folię nad drzewami, 1 chodzi po folii i wycina ją nożykiem przy drzewie, a 2 pozostałe obsypują folię ziemią, aby ją unieruchomić. Następnie operator ciągnika przykrywa zakopaną część brzegu folii talerzami lub lemieszami.
- Przejechać wał po zakopanej części, aby zakończyć instalację.

Świadectwo rolnika
„Na początku używaliśmy metalowych zszywek do mocowania folii do ziemi. W dni z mistralem po ułożeniu folia często się podnosiła i trzeba było powtarzać pracę. Obecnie wolimy ją zakopywać aby tego uniknąć, choć trwa to trochę dłużej. Inni producenci z sieci DEPHY stosują tę praktykę i wszyscy zauważamy to samo. Jeśli chodzi o koszt techniki, będzie się różnić w zależności od odległości sadzenia (liczby rzędów na ha) i szerokości używanej folii. Należy liczyć około 2500 € za folię, 600 € za montaż (50 godzin/ha) podczas instalacji i przewidzieć 6 godzin/ha rocznie na konserwację.”
Porady rolnika: „Uważajcie przy układaniu. Można bez problemu pozwolić trawie rosnąć między rzędami, co sprzyja bioróżnorodności. Obserwujcie norniki. Uważajcie na nawadnianie i dbajcie o folię jak o każde narzędzie.”
Ulepszenia lub inne planowane zastosowania

Na początku testowano folie zielone lub brązowe o tej samej gramaturze na m2 (130g), ale okazały się nieudane ze względu na zbyt krótką żywotność. Niektórzy producenci wyposażają się w szczotki rotacyjne do mechanizacji konserwacji folii: przejeżdżają raz lub dwa razy w roku, aby czyścić folię i zarządzać krawędzią. Obecnie praktyka ta rozwija się w uprawie brzoskwini, moreli, wiśni, migdałowca i gruszy.

Wyniki
Wskaźniki wyników
| Początkowy | 2017 | 2018 | 2019 | |
|---|---|---|---|---|
| Kontrola chwastów | ||||
| IFT chemiczny herbicyd | 1.5 | 0 | 0 | 0 |
| Plon | Od 20 do 40 t/ha | Brak wpływu
na plon (od 20 do 40 t/ha) |
Brak wpływu
na plon (od 20 do 40 t/ha) |
Brak wpływu
na plon (od 20 do 40 t/ha) |
| Czas obserwacji | ||||
| Koszty mechanizacji | ||||
| Czas pracy w działce |
Co zapamiętał rolnik
„Po wdrożeniu ta praktyka jest wygodna i skuteczna. Problem z nornikami i ich kontrolą wymaga poważnego rozważenia.”
Opinia inżyniera sieci DEPHY
Herbicydy co prawda nie stanowią dużej części całkowitego IFT, ale mogą być odpowiedzialne za rozproszone zanieczyszczenia wód powierzchniowych i podziemnych oraz jednocześnie zakłócać prawidłowe funkcjonowanie gleby (np. zagęszczenie przy pniu drzewa). Praca nad wyeliminowaniem herbicydów jest ważnym kierunkiem i producenci wyraźnie się tym interesują. Praktyka odpowiada na te obecne i przyszłe wyzwania. Jest jedną z wielu odpowiedzi, z zaletami i wadami dobrze znanymi. Obecnie praktyka rozwija się w sieci DEPHY i poza nią. Dobrze, że technika jest dostosowana do problemu norników. Dla wyjaśnienia, niezadowolenie rolnika z kosztów mechanizacji i czasu pracy w działce w 2017 roku wynikało z układania folii w tym roku.
Źródła i odniesienia
Ecophyto DEPHY, 2021, Pratiques remarquables du réseau DEPHY : Bâches tissées sur le rang, alternatives au désherbage. Dostępne na: https://ecophytopic.fr/sites/default/files/2021-04/PRATIQUE_70GR13AR_Arboriculture_PACA.pdf